Aralık ayında hangi balıkları tüketmeliyiz?
HABER/ Nurettin Arkan- Isparta’da 51 yıldır balıkçılık yapan Erkan Akdoğan, Aralık ayında hangi balıkların lezzetli olduğu hakkında bilgi verdi.
Aralık ayında büyük balıklardan çinekop, küçük balıklardan ise hamsinin lezzetli olduğunu ifade eden Akdoğan, açıklamasında; “Palamut akımı bitti, şimdi çinekop akımı başladı. Vatandaşlar ayrıca çok küçük balıklara da yönelmeye başladı. Talep gören ürünlerde ise daha çok hamsi, çinekop, istavrit levrek, çupra ve uskumru tercih edilmektedir. Fiyatlar uygundur. İri hamsi 200 lira, ince hamsi ise 100 liradan satılıyor. Şu dönemde herkes bütçesine göre balık almaktadır” dedi.
GÜNCEL BALIK FİYATLARI İSE ŞU ŞEKİLDE
İstavrit kilo 200 lira, iri hamsi 200 lira, levrek 330 lira, çupra 350 lira, uskumru 200 lira, çinekop 400 lira, yerli palamut 200 lira, sazan 140 lira, barbun 400 lira, kaya levreği 380 lira, ince hamsi ise 100 liradan satışa sunulmaktadır.