Balıkta sezon artık bitiyor
Haber/Kübra Kevser Karataş - Isparta’da 44 yıldır balıkçılık yapan Ümit Akdoğan (56), dönemsel olarak balık fiyatlarının artışa geçeceğini söyledi.
Sezon değişikliği sebebiyle levrek, çupra, somon gibi çeşitlerin tüketilmesi gerektiğini anlatan Akdoğan, açıklamasında; ‘’Ramazandan sonra işler zayıfladı. İnsanlar tatile gitmesiyle talep yavaşladı. Balık çeşitleri azaldı. Göl balıkları yasağı girdi. Deniz balıkları ise geliyor. Haftada 3 sefer yaptığımız balık 2’ye düştü. Bayramda da yine düşüktü fakat bayramdan sonra açılmaya başladı. Deniz balıklarının hepsi yasağa girmiyor. Büyük ticari gemiler bu yasak içerisine dahil ama kayıklar değil. Ama fiyatlar yükseliyor. Dönemsel olarak her sene işler bu şekilde devam ediyor. İnsanlar da bu dönemlere hakimdir. Borsaya benziyor çok balık varsa fiyat düşüyor, az çıkarsa pahalılaşıyor. Fiyatların yükselmesi bize vuruyor. Kar zarar oranımız da etkileniyor. Vatandaş için de zorlu oluyor. Fakat alternatif var. Ucuz ve pahalı olarak çok fazla çeşit olduğu için yine de alım yapıyorlar. İnşallah ucuzlar. Ama zaten bizim sezon da bitiyor. 1 ay daha devam eder ve sonrasında belli başlı balıklardan devam ederiz. Şu anda deniz balıkları bittiği zaman göl balıkları başlar. Sazan yasak bazı göllerde serbest. Levrek, çupra, somon gibi çeşitler ilerleyen dönemde yenebilir’’ dedi.
ORTALAMA GÜNCEL BALIK FİYATLARI ŞU ŞEKİLDE
Karadeniz hamsi kilo 250 lira, deniz levrek 400 lira, deniz çupra 400 lira, ithal somon 700 lira, olta levrek 500 lira, ithal palamut 250 lira, aksu alabalık 250 lira, kefal 200 lira, kupes 200 lira, uskumru 200 lira, istavrit 200 liradan satışa sunuluyor.