Geleneksel Türk Mutfağı Haftası çeşitli etkinliklerle kutlandı
Türk Mutfağının sahip olduğu değerler konusunda farkındalık yaratmak, bu alanda markalaşmak, bu zenginliği yurtiçi ve yurt dışında tanıtmak amacıyla her yıl 21-27 Mayıs tarihleri arasında Türk Mutfağı Haftası kutlanmaktadır.
Cumhurbaşkanlığımızın himayelerinde bu yıl üçüncüsü düzenlenecek olan Türk Mutfağı Haftasının bu yılki ana teması; Sürdürülebilir Türk Mutfağı: Sağlıklı, Geleneksel ve Atıksızdır.
Isparta Valisi Aydın Baruş başta olmak üzere, Belediye Başkanlığı, Üniversiteler, Ticaret ve Sanayi Odası, Meydan ve IYAŞ Alışveriş Merkezleri’nin de destekleriyle düzenlenen Türk Mutfağı haftası kapsamında;
21.05.2024 Salı günü Meydan AVM’de, saat 10.00’da Türk Mutfağı Haftası açılış programı ve Isparta geleneksel ürünleri ile kahvaltı ikramı, saat 17.00’de “Dünden Bugüne Türk Mutfağı ve Isparta Mutfak Kültürü” konulu panel, ardından çakal helvası ikramı ve gün boyunca Isparta Coğrafi İşaretli Ürünler Fotoğraf Sergisi gerçekleştirildi.
22.05.2024 Çarşamba günü 15 Temmuz Cumhuriyet ve Demokrasi Meydanı’nda, 10.00-13.00 saatleri arasında mutfak atölyesi çalışmaları ve atölye yemekleri ile Isparta Belediyesi’nin Kabune Pilavı ikramları, ayrıca Isparta Coğrafi İşaretli Ürünler Fotoğraf Sergisi gerçekleştirildi.
23.05.2024 Perşembe günü IYAŞ AVM’de, saat 13.30’da irmik helvası ikramı ve gün boyunca Isparta Coğrafi İşaretli Ürünler Fotoğraf Sergisi gerçekleştirildi.
Hafta boyunca Mustafa Kaçıkoç Anadolu Lisesi, Ülkü Ortaokulu ile Gül Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde Prof. Dr. Zeynep Banu SEYDİM tarafından Türk Mutfağı ve Coğrafi İşaretli Ürünler Konulu Konferanslar verildi.