Büyük balıkların sezonu açıldı
Haber/Ali İhsan TOPAL - Isparta'da 30 yıldır balıkçılık yapan Erkan Akdoğan (52), yaz aylarının yaklaşmasıyla birlikte ılık suda yaşamayı seven çipura, levrek, alabalık ve somon gibi büyük balıkların sezonunun açıldığını söyledi.
Küçük balık yasağı gelişinin fiyatlara etki yaratacağını söyleyen Akdoğan açıklamasında; ‘’Küçük balıklar yasağı girdi. Hamsi, istavrit olmuyor. Büyük balıklardan da Çupra, Levrek, Somon, Alabalık türlerinin zamanıdır şimdi. Kıştan daha lezzetli olur. Bu balıklar ılık suyu seviyorlar. Aşırı bir talep durumu yok fakat yine de satışlarımız normal ilerliyor diyebiliriz. İster istemez kışa göre daha da azalıyor. Fiyatlar biraz yükselir. Çünkü küçük balıkların bitmesi büyük balıkların fiyatlarını etkiliyor. Çeşidin azalması fiyata etki ediyor. 100 çeşit balık varken olan fiyatlandırmalar, az çeşit varken ki fiyatlandırmalardan farklı oluyor. Vatandaş da bu durumlara maalesef artık alıştı. Onlar da pek bir şey demiyorlar. Hava ısınmasından dolayı sektör her türlü etkileniyor. Yazın balık pek tercih de edilmiyor. Balık yasağı girmese de talep az olurdu. Fakat yaz da kış da yemek gerekiyor’’ dedi.
ORTALAMA BALIK FİYATLARI İSE ŞU ŞEKİLDE
Çipura kilo 400 lira, somon 700 lira, yerli somon 250 lira, aksu alabalık 250 lira, barbun 350 lira, karadeniz mezgiti 250 lira ve ringa 200 liradan satışa sunuluyor.