Et fiyatlarına zam geldi
Haber/Nurettin ARKAN- Isparta’da 25 yıldır kasap olan Hasan Ölçer, bir ay öncesine göre et fiyatlarının arttığını söyledi. 1 ay önce 600 liradan satılan biftek etin fiyatı şu an tezgahlarda 700 liradan satışa sunuluyor.
Vatandaşın 1 kilo yerine yarım kilo ya da 250 gram alabildiğini söyleyen Ölçer, açıklamasında; “Bir ay öncesine göre et fiyatları yükseldi. Sakatat grubu aynı devam ediyor. Vatandaş şu an 1 kilo yerine yarım kilo ya da 250 gram alabiliyor. İftar sofrası kurmak için mecburiyetten ihtiyacı kadar aldığını söyleyebilirim. Eski ramazanlar yok biz de zorlanıyoruz olana bereket diyoruz çok şükür ama bir tek biz değil herkes bu şekilde zorlanıyor. Karkas kesim ücretlerinin artması kasaplardaki et fiyatların artmasındaki nedenlerden biridir. Bu durum et fiyatlarındaki etiketlere yansıyor. Ayrıca kansızlık için ciğer yemelerini öneririm demir deposu için ciğer tüketilebilir. Sakatat tüketmek sağlıklıdır” dedi.
ORTALAMA ET VE SAKATAT FİYATLARI İSE ŞU ŞEKİLDE
Kuzu kelle kilo 200 lira, uykuluk 300 lira, kıyma 280 lira, beyin 120 lira, karaciğer 700 lira, iç eti 400 lira, dana böbrek 80 lira, yürek 200 lira, paça 150 lira, karaciğer 500 lira, kuzu kokoreç 600 lira, dana pöç 350 lira, İlikli kemik 50 lira, kuyruk yağı 600 lira, kuzu kaburga 600 lira, antrkot 700 lira, biftek 700 lira, dana kırıntı 450 lira, kuzu pirzola Bin lira, kuşbaşı 630 lira, dana parça 600 liradan satışa sunuluyor.