Etten sonra artık tavukta yiyemeyeceğiz
HABER/ALİ İHSAN TOPAL- ISPARTA'DA 25 yıllık kasap Hasan Ölçer, son günlerde kırmızı ete gelen zamlardan sonra vatandaşın alım gücünün düştüğünü, iç piyasada ise tavuk fiyatlarında yaşanan artışın tüketiciyi bir kez daha etkilediğini söyledi.
Tavuk yemlerinin ihraç edilmesi, fiyat artışını etkilediğini söyleyen Ölçer, bunun da iç piyasadaki tavuk fiyatlarının yükselmesine neden olduğunu söyledi.
Ölçer açıklamasında; “Talep artışının stabil ilerleme sebebi de emeklinin, asgari ücret çalışanının gelip et yerine tavuk alması gibi sebepler oluyor. İnsanlar da artık maalesef zamlara alıştı ete biraz tepki gelebiliyor ama tavuk fiyatları normal bir artışta olduğundan vatandaşın tepkisi de anormal olmuyor. Tavuk alımı da eskisine nazaran daha da düşüşte diyebiliriz. Tavuk yemlerinin ihraç edilmesi de fiyat artışına etkisi oluyor. Son zamanlarda gündeme gelen kuş gribinin ise bölgesel olmasından kaynaklı geniş çaplı olarak etkisi geçerli olmuyor. Bizim ürünlerimizin geldiği yerde öyle bir durum geçerli bir durum değildir’’ dedi.
ORTALAMA TAVUK FİYATLARI İSE ŞU ŞEKİLDE
Bütün tavuk kilo 105 lira, göğüs 230 lira, kanat 220 lira, sarma incik 160 lira, baget 150 liradan satışa sunuluyor.