Isparta’da Şehir ve Kültür Akademisi Etkinlikleri
Isparta'da Şehir ve Kültür Akademisi kapsamında, Doç. Dr. Abdullah BAKIR’ın anlatımlarıyla Isparta mutfak kültüründe gelenekselden moderne yemek kapları ve sunumları konulu söyleşi gerçekleştirildi.
Şehrimizin mutfak kültürüne uzandığımız etkinlikte Doç. Dr. Abdullah Bakır, yemek kaplarının, geçmişten günümüze nasıl bir dönüşüm yaşadığını ve modern sunumlarla geleneksel değerlerin nasıl birleştirildiğini ayrıntılarıyla paylaştı. Mutfak kültürünün sadece bir beslenme alışkanlığı değil, aynı zamanda bir toplumun kültürel kodlarını taşıyan önemli bir öğe olduğunu vurguladı.