Ispartalılar en çok hangi balık türlerini tüketiyor?
Isparta'da balıkçılık yapan Erkan Akdoğan, vatandaşların en çok hamsi ve istavrit tükettiklerini söyledi. Bunun en önemli nedeni ise fiyatının ucuz olması olarak gösterdi.
Pirimehmet Mahallesinde 33 yıldır balık satışı yapan Akdoğan, balık satışlarının mevsimine göre iyi olduğunu ve bu hafta en çok hamsi ve istavrit satıldığını söyledi. Ayrıca bu hafta çupra ve levrek fiyatlarında düşüş olduğunu kaydetti.
Akdoğan açıklamasında, 'Balık fiyatlarının hava şartlarına göre değişiklik gösteriyor. Fırtına çıkarsa balık az olur ve fiyatları artar. Hava sakin olursa balık çoğalır ve fiyatlar düşer. Bu hafta çupra ve levrek ucuzladı. Geçen hafta 150 liradan satılırken bugün 120 liradan satılıyor. Levrek ise geçen hafta 170 liraydı bugün ise 120 liraya düştü. İthal somonun fiyatı ise artışta. Kilosu 320 liradan satılıyor. Vatandaş ise en çok hamsi ve istavrit alıyor.Hamsinin kilosu bu hafta 80 lira , istavritin kilosu ise 100 lira.' diye konuştu.