Kış çaylarına talep arttı
Isparta’da soğuk havanın etkili olmasıyla birlikte kış çaylarına talep arttı. Vatandaşlar, hastalığa yakalanmamak için doğal ve bitkisel yöntemler aramaya başladı.
Isparta’da dedesinden devraldığı mesleğini 53 yıldır sürdüren Baharatçı Orhan Uyarlar (73), özellikle soğuk algınlığına iyi gelen bitkiler hakkında bilgi verdi. Ihlamur, kekik ve adaçayının en çok talep edilen bitkiler olduğunu söyleyen Uyarlar, açıklamasında; Ihlamur çayı grip, nezle, soğuk algınlığı gibi kış hastalıklarına iyi geliyor. Öksürüğü keser ve bağışıklık sistemini de güçlendirir. Adaçayı ise antioksidan özelliği taşır. Boğazdaki enfeksiyonların temizlenmesine yardımcı olur. Son olarak kekik bağışıklığı güçlendirir. Boğaz ağrısını yatıştırır. Vatandaşlar kış aylarında en çok talep ettiği çaylar bunlar. Bu bitkiler kaynamış suda 3-5 dakika bekletilerek tüketilebilir. Her birini ayrı tüketmek gerekir” dedi.
GÜNCEL FİYATLAR İSE ŞU ŞEKİLDE
Kekik demet 20 lira, adaçayı 30 lira, karışık kış çayı 60 lira, hibüsküs 40 lira, yeşil çay 40 lira, tarçın 50 gram 30 lira, karanfil 20 gram 20 lira.
HABER / GİZEM SARIKAYA