Kurbanlık alacaklar seçimi bekliyor
Isparta’da yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde büyükbaş ve küçükbaş hayvanların fiyatları merak konusu oldu. Kentte besicilik yapan Emre Alper, kurbanlık hayvan satışlarının başladığını ancak geçen yıla göre büyük bir hareketliliğin daha başlamadığını söyledi.
Davraz Mahallesinde canlı hayvan pazarı mevkiinde büyükbaş ve küçükbaş hayvan yetiştiriciliği yapan Emre Alper, Kurban Bayramı öncesinde fiyatlar ile ilgili açıklamalarda bulundu. Büyükbaş hayvan satışlarının geçen yıla göre daha düşük olduğunu ve vatandaşların cumhurbaşkanlığı seçimi beklediğini söyledi. Piyasanın şekillenmesine göre, vatandaşların kurbanlık alacaklarını düşündüğünü kaydeden Alper; “Normalde Ramazan Bayramı sonrasında büyükbaş hayvan satışlarında artış olması gerekirdi. Fakat şu an satışlar geçen yıla göre az, sebebi ise insanlar cumhurbaşkanlığı seçimini bekliyor. Seçimden sonra piyasayı değerlendirip, durumlarına göre kurbanlık satın alacaklar’ dedi.
Ortalama büyükbaş ve küçükbaş hayvan fiyatları hakkında da açıklamalarda bulunan Alper; “Hayvanların fiyatı kilo bazında değerlendiriliyor. Büyükbaş ya da küçükbaş fark etmeden, hayvandan çıkan etin kilosu 300 liradan hesaplanıyor. Yani 20 kiloluk et verecek bir küçükbaşın fiyatı yaklaşık 6 Bin lira, 200 kiloluk et veren büyükbaşın fiyatı ise 60 Bin lirayı buluyor. Tabi fiyatlar ortalamadır. Hayvanın verdiği etin fazlalığına ya da azlığına göre fiyatlarda değişiklik görülüyor’ diye konuştu.
Alper, ayrıca besicilik mesleğinin zorluklarından bahsetti. Alper; “Mesleğim dededen kalma ve ailecek bu iş ile uğraşıyoruz. Ocak ayından sonra büyük ve küçükbaş hayvanları satın alıyoruz. Kurban Bayramı’na kadar olan 7-8 aylık süreç boyunca beslemesini ve bakımını yapıyoruz. 1 büyükbaş hayvanın bize aylık masrafı 3 Bin lira, küçükbaş hayvanın ise Bin lira olduğunu belirtmem lazım. Bu durumda aylık ortalama 100 Bin lira giderimiz oluyor. Tabi bunun yanı sıra hayvanlarda hastalıklar, ölümler olabiliyor ve bu durum bizim için büyük zarar anlamına geliyor” şeklinde konuştu.
(Gizem Sarıkaya)