Şimdi ancak geçinebiliyorum
HABER/ Gizem SARIKAYA- Isparta’da 15 yıldır yufka satışı yapan Ayşe Özerdem, geçen sene tanesini 5 liradan sattığı yufka ekmeğini, bu sene 12 buçuk liradan sattığını söyledi. Geçmiş yıllarda bu işi yaparak ev satın aldığını kaydeden Özerdem, şimdilerde kazancıyla ancak geçinebildiğini ifade etti.
Vatandaşların yufka ekmeğini severek tükettiğini fakat alım gücünün düşmesinden dolayı satışların da düştüğünü anlatan Özerdem, açıklamasında; “Sabah saat 5’te kalkıyorum. Hamuru yoğuruyor, bezeleri hazırlıyorum. Sonra sacda pişirmek için bezeleri açıyorum. Ardından yufkaları ocakta pişirip pazara gelerek satış yapıyorum. Şu anda yufkanın tane fiyatı 12 buçuk liradan satıyorum. Geçen yıl tanesi 5 liraydı. Talep var ama vatandaşın alım gücü yok. Fiyatlar pahalı olduğu için alamıyorlar, yiyemiyorlar. Unun çuvalı Bin lira, işçiye de Bin 500 lira ödüyorum. İş kendi işimiz olduğu için kazancımız ancak böyle kalıyor. Öyle olmasa kazanç sağlamak çok zor. Emekli vatandaşlar gelip fiyat soruyor ama alamadan geçiyorlar. Eskiden bir liraya ekmek satarak ev alabilmiştim, ama şu an mümkün değil. Şimdi 50 liraya ekmek satsam bile ev almak hayal oldu” şeklinde konuştu.